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Explorando a Rota "Cacau ao Chocolate" e o Encanto Artesanal de Altamira

Atualizado: 14 de mar.


Altamira, um tesouro nas margens do rio Xingu, é mais do que apenas um potencial destino turístico; é um ponto de convergência entre a rica tradição cultural e a exuberante biodiversidade amazônica.


Nesta joia do Pará, onde a natureza se encontra com a história, o artesanato floresce em harmonia com a arte culinária, especialmente através da influência da Rota "Cacau ao Chocolate", inovação promovida pela Secretaria de Turismo de Altamira.


A Região Turística do Xingu desempenha um papel fundamental nesse cenário, contribuindo para que o Pará se tornasse o maior produtor de cacau do Brasil, superando até mesmo o icônico estado da Bahia. Essa ascensão meteórica não se deve apenas à quantidade, mas à qualidade excepcional do cacau produzido aqui. Não é à toa que os produtos paraenses conquistaram prestigiosos prêmios internacionais, elevando a região a um status de destaque no mapa do turismo gastronômico.


O advento da Rota "Cacau ao Chocolate" não só destacou a excelência dos produtos derivados do cacau, mas também abriu novos horizontes para o artesanato local. O chocolate é mais do que um produto culinário; é uma inspiração para os artesãos, que encontram nas formas, cores e texturas do cacau uma fonte inesgotável de criatividade.


Ao percorrer as ruas de Altamira, é impossível não se encantar com a variedade e a originalidade dos produtos artesanais. Das esculturas em madeira que retratam a fauna amazônica às cestarias tecidas à mão, cada peça conta uma história única, enraizada na tradição ancestral dos povos da Amazônia.


O artesanato de Altamira não é apenas uma expressão de habilidade manual; é uma manifestação de identidade cultural, que reflete a riqueza e a diversidade do povo paraense.



E com a ascensão do turismo gastronômico na região, o artesanato se torna não apenas uma forma de sustento, mas também uma poderosa ferramenta de promoção cultural e desenvolvimento econômico.


Ao visitar Altamira e explorar a Rota "Cacau ao Chocolate", os viajantes têm a oportunidade não apenas de saborear os deliciosos produtos locais, mas também de mergulhar na rica tradição artesanal da região. Cada peça é mais do que um objeto; é um fragmento da história, um convite para descobrir a magia que torna Altamira um destino verdadeiramente único na Amazônia.


A Experiência Inesquecível da Rota Turística Cacau ao Chocolate


A Rota Turística "Cacau ao Chocolate" é uma iniciativa brilhante que mergulha os visitantes em uma jornada sensorial através dos segredos do cacau até a delícia final do chocolate. Concebida pela Secretaria de Turismo de Altamira, essa rota proporciona uma experiência imersiva, onde os viajantes podem explorar todas as etapas da produção do chocolate, desde a plantação de cacau até a confecção dos mais finos produtos.



A jornada começa nas exuberantes plantações de cacau do Pará, onde os visitantes têm a oportunidade de vivenciar o cultivo dessa preciosa matéria-prima. Guiados por especialistas locais, eles aprendem sobre os cuidados necessários para o cultivo do cacau, desde o plantio até a colheita, e descobrem os segredos por trás da qualidade excepcional dos produtos paraenses.


Em seguida, os viajantes são convidados a mergulhar no fascinante processo de transformação do cacau em chocolate. Visitam fábricas e chocolatarias locais, onde podem acompanhar de perto cada etapa da produção, desde a fermentação e secagem dos grãos de cacau até a elaboração dos mais deliciosos chocolates artesanais. É uma oportunidade única de conhecer os métodos tradicionais e as inovações tecnológicas que tornam o chocolate do Pará tão especial.


Mas a experiência não se limita apenas ao paladar. A Rota "Cacau ao Chocolate" também oferece uma imersão na cultura e na história da região. Os viajantes têm a chance de conhecer comunidades locais, onde são recebidos com calorosa hospitalidade e têm a oportunidade de aprender sobre as tradições e o estilo de vida dos habitantes locais.


Ao final da jornada, os visitantes podem desfrutar de uma verdadeira celebração do chocolate, degustando uma variedade de produtos locais, desde os clássicos chocolates amargos até os mais exóticos sabores tropicais. É uma experiência que encanta os sentidos e deixa uma impressão duradoura, transformando os viajantes em verdadeiros apreciadores do chocolate do Pará.


A Rota Turística "Cacau ao Chocolate" é muito mais do que um simples passeio; é uma viagem de descoberta, uma homenagem à rica tradição do cacau na Amazônia e uma celebração da arte de fazer chocolate. Para quem busca uma experiência única e memorável na região de Altamira, essa rota é o caminho perfeito para explorar os segredos do cacau e se deliciar com o melhor chocolate que o Pará tem a oferecer.


Boa Viagem!


A Amazontour


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